ALTES BACKHAUS

Altes Backhaus

Bewertung: Ø 3,8 (1 Stimme)

Adresse

Bahngasse 1
2700 Wiener Neustadt
Niederösterreich
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Kontakt

Tel: 02622 81089
Email: restaurant@altes-backhaus.at
Url:

Art der Küche

International

Spezialitäten

Regionale Schmankerl

Öffnungszeiten

Dienstag bis Samstag 11.30 – 14.00 und 17.30 – 22.30 | Sonntag und Montag Ruhetag

Beschreibung

Mein Anliegen ist, Sie mit meinen Interpretationen erstklassiger Grundprodukte und dem spannenden Zusammenspiel von Eigengeschmack und Raffinesse unter Betonung subtiler, harmonisch ausgewogener aber niemals langweiliger Geschmacksnuancen zu verwöhnen.

Die Berücksichtigung und Bevorzugung regionaler Produkte ist dabei ein vorrangiges Anliegen, aber kein Dogma und Korsett.

Der Rest ist Intuition und Gefühl. Am Gaumen und aus dem Bauch heraus.

Ich freue mich auf Ihren Besuch!
Ihr Bernhard Gruber

Bewertungen ALLE BEWERTUNGEN

Erbse
Erbse am 10.08.2016 um 10:37 Uhr

Gehobene Küche zu vernünftigen Preisen .
Immer wieder einen Besuch wert :)
Besonders die saisonal...

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