Ananas-Sorbet

Eine köstliche Erfrischung im Sommer oder ein Zwischdurchgang bei einem Menü ist das Rezept vom Ananas-Sorbet.

Ananas-Sorbet

Bewertung: Ø 5,0 (1 Stimme)

Zutaten für 4 Portionen

1 Dose Ananas (Stücke)
1 Schuss Grappa
Portionen
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Kategorie

Dessert Rezepte

Zeit

250 min. Gesamtzeit
10 min. Zubereitungszeit
240 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

normal

Zubereitung

  1. Ananas mit etwas Saft und Grappa pürieren.
  2. Für vier Stunden in das Eisfach stellen.
  3. Vor dem Servieren etwas auftauen lassen und nochmals pürieren.

Tipps zum Rezept

Statt Grappa können sie auch Cognac verwenden.

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