Ananassorbet

Mit dem Rezept für das Ananassorbet gelingt Ihnen ein tolles Sommerdessert, mit dem Sie bei jeder Gartenparty punkten werden.

Ananassorbet

Bewertung: Ø 5,0 (1 Stimme)

Zutaten für 6 Portionen

500 g Ananas
2 EL Limettensaft
135 g Staubzucker
350 ml Wasser
Portionen
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Kategorie

Sorbet Rezepte

Zeit

135 min. Gesamtzeit
15 min. Zubereitungszeit
120 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Die Ananas zuerst von der Schale befreien und das Fruchtfleisch in Stücke schneiden.
  2. Anschließend mit dem Zucker sowie dem Zitronensaft mithilfe eines Pürierstabs fein püriert. Dann nach und nach das Wasser dazugegeben.
  3. Das Ganze kommt für 2 Stunden in den Tiefkühler, dabei immer wieder umrühren, damit es nur leicht gefriert.

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