Apfel Nuss Marmelade

Von dieser köstlichen Apfel Nuss Marmelade können Ihre Lieben nicht genug bekommen. Das tolle Rezept ist im Nu zubereitet.

Apfel Nuss Marmelade

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Zutaten für 10 Portionen

130 g gehackte Nüsse
2 kg Gelierzucker 2:1
800 g geschälte entkernte Äpfel
0.5 TL Lebkuchengewürz
250 ml Naturtrüber Apfelsaft
100 g Rosinen in Rum eingelegt
1 Stk Vanilleschote (Mark davon)
Portionen
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Zubereitung

  1. Apfelstücke in Apfelsaft weich kochen, dann die restlichen Zutaten dazugeben, 4-5 Minuten sprudelnd kochen (Gelierprobe) und noch heiß in saubere Gläser abfüllen.

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User Kommentare

Angie
Angie

Die Marmelade ist sehr lecker, sie schmeckt wie Bratäpfel mit einem Hauch Weihnachten!

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