Apfel-Radieschen-Snack

Eine leichte und fettarme Vorspeise ist dieser Apfel-Radieschen-Snack. Ein gesundes Rezept für die ganze Familie.

Apfel-Radieschen-Snack

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Zutaten für 2 Portionen

2 Stk Äpfel
2 Becher Hüttenkäse
1 Stk Paprika
1 Bund Radieschen
1 Prise Salz und Pfeffer
1 Stk Zitone (Saft)
Portionen
Einkaufsliste

Zubereitung

  1. Radieschen putzen, waschen und blättrig schneiden. Äpfel waschen, entkernen und auch blättrig schneiden. Sofort mit Zitronensaft beträufeln.
  2. Paprika waschen, entkernen und in Streifen schneiden.
  3. Den Käse mit Apfel und dem geschnittenen Gemüse vermengen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Tipps zum Rezept

Sie können auch Frischkäse verwenden.

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