Apfel-Senf-Sauce

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Eine Apfel-Senf-Sauce ist in wenigen Minuten fertig und schmeckt fruchtig sowie pikant zugleich.

Apfel-Senf-Sauce

Bewertung: Ø 4,0 (104 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

1 Stk Kleine Zwiebel
1 Prise Salz und Zucker
2 Stk säuerliche Äpfel
3 EL scharfer Senf
125 ml Schlagobers
Portionen
Einkaufsliste

Zeit

15 min. Gesamtzeit
15 min. Zubereitungszeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Die Äpfel schälen und bis zum Kerngehäuse an einer ganz feinen Kartoffelreibe abreiben.
  2. Das ganze mit Senf und Obers verrühren und die Zwiebel kleinhacken und untermischen.
  3. Danach Sauce mit Salz und Zucker abschmecken.

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User Kommentare

Wibi79
Wibi79

Dae Rezept hört sich ja wirklich echt lecker an. Mal was anderes! Wird auf jeden Fall demnächst mal ausprobiert!

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