Apfelbowle

Von der Apfelbowle kann man nicht genug kriegen. Diese Bowle ist auf einer Party immer gleich leer. Also ruhig etwas mehr zubereiten.

Apfelbowle

Bewertung: Ø 4,2 (98 Stimmen)

Zutaten

500 g Äpfel
1/2 l Apfelsaft (trüb)
11 cl Calvados
1 l Sekt , trocken
2 l Weisswein
3 cl Zitronensaft
4 EL Zucker

Zubereitung

  1. Äpfel in dünne Scheiben schneiden und mit Zitronensaft beträufeln, mit einer Flasche Wein, Calvados, dem trüben Apfelsaft und Zucker die Bowle befüllen und umrühren.
  2. Die Apfelbowle über Nacht zugedeckt im Kühlschrank ziehen lassen. Bevor man die Bowle serviert mit der zweiten Flasche Wein und dem kalten Sekt aufgießen und in ein Glas abseihen.

Tipps zum Rezept

Nach Geschmack noch Zucker in die Bowle geben.

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User Kommentare

-michi-
-michi-

Kann man den Calvados durch etwas anderes gut ersetzen?

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