Apfelcocktail

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Das Rezept für den Apfelcocktail besteht nur aus wenigen Zutaten. Dieser Cocktail ist schnell in der Zubereitung und schmeckt einfach lecker.

Apfelcocktail

Bewertung: Ø 3,6 (12 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

1 Stk Apfel
150 g Lauch
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz
1 Becher Sauerrahm
150 g Sellerie
1 Schb Zitrone

Zutaten für die Marinade

1 Schuss Essig
1 Prise Salz
1 Schuss Wasser
1 Prise Zucker
Portionen
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Kategorie

Vorspeisen Rezepte

Zeit

15 min. Gesamtzeit
15 min. Zubereitungszeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Sellerie, Lauch und einen Apfel stiftelig schneiden und einen Becher Sauerrahm dazugeben und mit Salz und Pfeffer würzen.
  2. Einen Schuss Marinade aus Wasser, Salz, Zucker und Essig zufügen.
  3. Alles umrühren und in Gläser servieren und mit einem Stück Zitrone garnieren.

Tipps zum Rezept

Getoastetes Toastbrot eignet sich gut als Beilage.

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