Apfelkuchen

Das Rezept von Apfelkuchen geht einfach und ist schnell. Ideal, wenn sie Lust auf etwas Süßes haben.

Apfelkuchen

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Zutaten für 6 Portionen

1 kg Äpfel
1 Stk Eier
300 g Maisgries
0.75 l Milch
1 Prise Salz
Portionen
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Zubereitung

  1. Das Backrohr auf 200 Grad vorheizen.
  2. Einen Teig aus Milch, Maisgrieß, Ei und Salz bereiten und etwas ziehen lassen.
  3. In der Zwischenzeit die Äpfel schälen, entkernen und in Spalten schneiden.
  4. Die Äpfel in eine befettete Pfanne schlichten und den Teig dünn darüber gießen. Im Backrohr ca. 20 Minuten backen.

Tipps zum Rezept

Vor dem Anrichten mit Zucker und Zimt bestreuen.

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