Apfelkuchen schnell und einfach

Der Apfelkuchen schnell und einfach schmeckt wunderbar. Ein tolles Rezept, dass sie unbedingt ausprobieren sollten.

Apfelkuchen schnell und einfach

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Zutaten für 6 Portionen

600 g Äpfel
2 TL Backpulver
200 g Butter
3 Stk Eier
200 g Mehl
170 g Zucker
Portionen
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Zeit

60 min. Gesamtzeit
20 min. Zubereitungszeit
40 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

normal

Zubereitung

  1. Der erste Schritt für den Apfelkuchen schnell und einfach ist das Backrohr auf 180 Grad vorheizen.
  2. Nun die Äpfel gut waschen, halbieren und das Kerngehäuse entfernen. Die Äpfel in Spalten schneiden und in einer Schüssel beiseite stellen.
  3. Für den Teig zuerst eine Springform bereit stellen. Anschließend mit dem Mixer Butter, Mehl, Zucker, Eier und Backpulver in einer Schüssel zu einem feinen Teig rühren. Nun den Teig in die Springform füllen.
  4. Die Apfelspalten kreisförmig auf den Teig legen. Apfelkuchen für 40 Minuten in das Backrohr schieben.

Tipps zum Rezept

Mit Schlagobers servieren.

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