Avocado-Aufstrich

Avocado-Aufstrich schmeckt auf frischem Brot oder als Dip zu Gegrilltem. Ein gesundes Rezept mit vielen Vitaminen.

Avocado-Aufstrich

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Zutaten für 2 Portionen

1 Stk Avocado
1 EL Olivenöl
1 Stk Paprika
1 Prise Salz und Pfeffer
0.5 Stk Zitone (Saft)
1 Stk Zwiebel
Portionen
Einkaufsliste

Kategorie

Aufstrich Rezepte

Zeit

15 min. Gesamtzeit
15 min. Zubereitungszeit

Schwierigkeitsgrad

normal

Zubereitung

  1. Die Zwiebel schälen und fein hacken. Die Avocado halbieren, Kern und Schale entfernen.
  2. Paprika waschen und mit den Avocado fein würfeln.
  3. In einer Schüssel nun Zwiebel, Paprika und Avocado vermengen. Mit Zitronensaft, Öl, Salz und Pfeffer abschmecken.

Tipps zum Rezept

Ev. noch Kräuter ihrer Wahl untermengen.

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