Avocado-Radieschen-Snack

Eine leichte und fettarme Vorspeise ist dieser Avocado-Radieschen-Snack. Ein gesundes Rezept für die ganze Familie.

Avocado-Radieschen-Snack

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Zutaten für 2 Portionen

1 Stk Avocado
1 Becher Hüttenkäse
1 Stk Paprika
1 Bund Radieschen
1 Prise Salz und Pfeffer
0.5 Stk Zitrone (Saft)
Portionen
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Zubereitung

  1. Radieschen putzen, waschen und blättrig schneiden. Avocado halbieren, entkernen und auch das Fruchtfleisch sehr klein schneiden. Sofort mit Zitronensaft beträufeln.
  2. Paprika waschen, entkernen und in Streifen schneiden.
  3. Den Käse mit dem geschnittenen Gemüse vermengen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Tipps zum Rezept

Sie können auch Frischkäse verwenden.

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