Bärlauchpaste

Das Bärlauchpaste-Rezept ist ein guter Dip oder Brotaufstrich.

Bärlauchpaste

Bewertung: Ø 3,0 (10 Stimmen)

Zutaten für 1 Portionen

100 g Bärlauch
1 EL Pinienkerne
100 ml Rapsöl
7 g Salz, grobkörnig
Portionen
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Kategorie

Bärlauch Rezepte

Zeit

15 min. Gesamtzeit
15 min. Zubereitungszeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Den Bärlauch waschen, abtropfen und die Stiele abschneiden. Die losen Blätter in feine Streifen schneiden.
  2. Öl, Pinienkerne, Bärlauch und Salz in einen Standmixer geben und pürieren.
  3. Die fertige Paste in Haltmachgläser abfüllen.

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