Bananen-Curry-Reis

Das Rezept vom Bananen-Curry-Reis ist ein super schnelles Mittagessen. Ein Favorit bei allen Kindern.

Bananen-Curry-Reis

Bewertung: Ø 3,4 (5 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

2 Stk Bananen
1 EL Butter
2 EL Curry
3 EL Öl
1 Tasse Reis
1 Prise Salz und Pfeffer
8 Schb Schinken
Portionen
Einkaufsliste

Zeit

30 min. Gesamtzeit
20 min. Zubereitungszeit
10 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Den Reis nach Packungsanleitung kochen. Den Schinken in kleine Würfel schneiden, die Bananen halbieren und vierteln.
  2. Den Schinken in etwas Öl in einer Pfanne gold-braun anbraten, den fertigen Reis hierzu geben und anbraten, abschließend mit Curry würzen.
  3. Zur gleichen Zeit Butter in einer Pfanne auslassen und die Bananen bei mittlerer Temperatur gold braun anbraten lassen. Den Reis mit den Bananen anrichten.

Tipps zum Rezept

Mit grünem Salat servieren.

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User Kommentare

FuxiFuxi
FuxiFuxi

Wir machen uns diesen Reis auch sehr gerne. Jedoch OHNE Schinken. Der Vorteil an diesem Gericht: schnell gemacht und diese Sachen: Reis, Curry und Bananen hat man meistens zuhause.

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