Bananen-Eierlikör-Marmelade

Das Rezept Bananen-Eierlikör-Marmelade stammt aus Oma´s Kochbuch. Sie schmeckt besonders - wegen dem Eierlikör.

Bananen-Eierlikör-Marmelade

Bewertung: Ø 2,6 (23 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

1 kg Bananen
160 ml Eierlikör
500 g Gelierzucker 2 : 1
1 cl Rum
1 Prise Zimt
3 Stk Zitrone (Saft)
Portionen
Einkaufsliste

Kategorie

Marmeladen Rezepte

Zeit

20 min. Gesamtzeit
15 min. Zubereitungszeit
5 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

normal

Zubereitung

  1. Die Bananen schälen und in kleine Stücke schneiden. In einen Topf geben. Zitrone auspressen - mit Zitronensaft die Bananenstücke beträufeln und pürieren. Zimt und Gelierzucker untermischen und zum Kochen bringen.
  2. Nach 5 Minuten Kochzeit, den Topf vom Herd ziehen, den Eierlikör unterrühren und die Marmelade sofort in die vorbereiteten sterilen Gläser füllen.

Tipps zum Rezept

10 Minuten auf den Deckel stellen.

ÄHNLICHE REZEPTE

Powidlmarmelade

POWIDLMARMELADE

Powidlmarmelade schmeckt kräftig und passt perfekt auf den Frühstückstisch.

Traubenmarmelade

TRAUBENMARMELADE

Eine Traubenmarmelade ist etwas außergewöhnlicher, aber sehr schmackhaft.

Löwenzahnhonig

LÖWENZAHNHONIG

Das Rezept für einen Löwenzahnhonig ist eher ungewöhnlich, aber sehr geschmackvoll.

Heidelbeermarmelade

HEIDELBEERMARMELADE

Damit wir noch lange von den Heidelbeeren naschen können, ist dieses Rezept für Heidelbeermarmelade genau richtig.

Ribiselmarmelade

RIBISELMARMELADE

Die tolle Ribiselmarmelade ist wirklich einfach zubereitet und schmeckt sehr köstlich. Ein super köstliches Rezept für das Frühstück.

Erdbeer-Rhabarber-Marmelade

ERDBEER-RHABARBER-MARMELADE

Fruchtig, süß und unwiderstehlich schmeckt diese Erdbeer-Rhabarber-Marmelade. Bei diesem tollen Rezept greift jeder gerne zu.

User Kommentare

ÄHNLICHE REZEPTE

PASSENDE DIASHOWS

NEUESTE FORENBEITRÄGE