Bananen-Kokos Creme

Ein einfaches Rezept, das vor allem bei Kindern sehr gut ankommt. Die Bananen-Kokos Creme versprüht einen Hauch von Urlaub!

Bananen-Kokos Creme

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Zutaten für 2 Portionen

3 Stk Bananen
50 g Kokoscreme
3 EL Kokosflocken
150 g Naturjoghurt
50 g Staubzucker
150 g Vanillejoghurt
1 Pk Vanillezucker
1 TL Zimt
Portionen
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Zubereitung

  1. Das Vanille- und Naturjoghurt mit dem Staubzucker und den Bananen cremig pürieren.
  2. Danach die Kokoscreme mit dem Zimt dazugeben und noch einmal durchmischen.
  3. Die Creme in Schalen füllen und mit Kokosflocken bestreuen und einige Stunden kalt stellen.

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