Bananen-Rosinen -Kuchen

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Der Teig für Bananen-Rosinen -Kuchen ist in nur 15 min. fertig. Danach noch backen und schon ist das köstliche Rezept fertig und bereit zum Genießen.

Bananen-Rosinen -Kuchen

Bewertung: Ø 3,0 (19 Stimmen)

Zutaten für 6 Portionen

0.5 Pk Backpulver
2 Stk Bananen (zerdrückt)
120 g Butter
2 Stk Eier
1 Tasse gemahlene Nüsse
2 Tasse Mehl
1 Tasse Rosinen
1 Schuss Rum (Stamperl)
1 TL Zimt
1 Tasse Zucker
Portionen
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Zubereitung

  1. Butter schaumig rühren, mit Eier, Zucker und Zimt, dann restliche Zutaten beimengen.
  2. In ausgefettete und bemehlte Form geben und im vorgeheizten Rohr ca. 40 Minuten bei 175 ° backen.

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User Kommentare

julebo
julebo

ideal um braungewordene Bananen doch noch an den Mann und die Kinder zu bringen! Ich habe 200g Mehl und 100g Zucker und Nüsse genommen, Tassen-Angabemengen find ich nicht so einfach.

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