Basensuppe

Mit diesem Rezept von der Basensuppe reinigen sie ihren Körper. Die Suppe gibt Kraft und ist besonders zu empfehlen im Winter.

Basensuppe

Bewertung: Ø 4,1 (41 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

1 Stk Fenchel
1 Bund Frühlingszwiebel
5 Stk Karotten
3 Stk Kohlrabi
1 Stg Lauch
1 Bund Petersilie
1 Stk Staudensellerie
Portionen
Einkaufsliste

Kategorie

Suppenrezepte

Zeit

30 min. Gesamtzeit
10 min. Zubereitungszeit
20 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

normal

Zubereitung

  1. Für die Basensuppe zuerst das Gemüse waschen und putzen. Beim Sellerie, Kohlrabi und Fenchel auch das Grün (Blätter) verwenden.
  2. Das Gemüse nun in grobe Stücke schneiden und in einem großen Topf geben. Mit Wasser auffüllen, das Gemüse sollte mit Wasser bedeckt sein. Etwa 20 Minuten leicht kochen lassen.
  3. Das Gemüse in einem Sieb abseihen, die Suppe auffangen und genießen.

Tipps zum Rezept

Versuchen sie dieses Suppe zum Frühstück, sie gibt Kraft für den Tag.

ÄHNLICHE REZEPTE

Karotten-Ingwer-Suppe

KAROTTEN-INGWER-SUPPE

Diese schmackhafte und gesunde Karotten-Ingwer-Suppe dürfen Sie sich nicht entgehen lassen. Das Rezept wird Suppenliebhaber begeistern.

Rindsuppe / Bouillon (klar)

RINDSUPPE / BOUILLON (KLAR)

Dieses Rezept für Rindsuppe / Bouillon (klar) bildet die Grundlage für alle Suppen mit einer Einlage wie Fritatten, Grießnockerl oder Leberknödel.

Rote Rüben Suppe

ROTE RÜBEN SUPPE

Die schmackhafte Rote Rüben Suppe ist eine gelungene Vorspeise, die Sie mit folgendem Rezept zubereiten und genießen können.

Krautsuppe

KRAUTSUPPE

Ein schmackhaftes und deftiges Gericht ist diese Krautsuppe. Besonders im Winter ist dieses Rezept ein richtiger Genuss.

Rahmsuppe

RAHMSUPPE

Die cremige Rahmsuppe schmeckt herzhaft köstlich und würzig. Ein super Rezept für eine schmackhafte Vorpseise.

Reissuppe

REISSUPPE

Eine Reissuppe wird mit Karotten und Lauch abgerundet. Weiters wird dem Rezept Blumenkohl zugefügt, fertig kochen und genießen.

User Kommentare

ÄHNLICHE REZEPTE

NEUESTE FORENBEITRÄGE