Basilikummarinade

Das Rezept von der Basilikummarinade passt besonders gut für ein Lammfleisch. Fleisch darin einlegen, grillen und an den letzten Urlaub denken.

Basilikummarinade

Bewertung: Ø 3,0 (2 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

2 EL Basilikum (getrocknet)
2 EL Grappa
4 EL Joghurt
4 EL Öl
1 Prise Pfeffer
2 EL Senf
3 EL Zitronensaft
Portionen
Einkaufsliste

Zeit

10 min. Gesamtzeit
10 min. Zubereitungszeit

Schwierigkeitsgrad

normal

Zubereitung

  1. Alle Zutaten gut miteinander vermengen.
  2. Fertige Marinade über das Fleisch gießen.

Tipps zum Rezept

Lassen sie das Fleisch in der Marinade einige Stunden ziehen.

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