Basische Bohnencreme

Diese basische Bohnencreme passt als Dip zu Gemüsesticks oder als Brotaufstrich. Ein gesundes und preisgünstiges Rezept.

Basische Bohnencreme

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Zutaten für 4 Portionen

2 Dose Bohnen (rot)
1 EL Gemüsesuppe (basisch)
2 Stk Knoblauchzehen
0.5 TL Kräutersalz
2 EL Olivenöl
1 Prise Pfeffer (aus der Mühle)
1 Stk Zwiebel
Portionen
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Zubereitung

  1. Zwiebel und Knoblauch schälen und fein hacken. In einer Pfanne mit etwas Öl andünsten.
  2. Bohnen abgießen und mit den gesamten Zutaten pürieren. Es soll eine cremige Paste werden.

Tipps zum Rezept

Sie können die Creme noch mit frischen Kräutern garnieren.

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