Basische Kartoffelsuppe

Besonders für die kalte Jahreszeit passt das Rezept von der basischen Kartoffelsuppe. Ein schnelles und gesundes Abendessen.

Basische Kartoffelsuppe

Bewertung: Ø 3,2 (10 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

0.5 l Gemüsesuppe (basisch)
6 Stk Kartoffeln
1 Stk Zwiebel
Portionen
Einkaufsliste

Kategorie

Basische Rezepte

Zeit

30 min. Gesamtzeit
15 min. Zubereitungszeit
15 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

normal

Zubereitung

  1. Kartoffeln waschen, schälen und in Scheiben schneiden. Die Zwiebel schälen und in Ringe schneiden.
  2. Suppe in einem Topf aufkochen und Kartoffeln und Zwiebel darin weich kochen.

Tipps zum Rezept

Mit frischer Petersilie garnieren.

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