Basmatireis mit Erbsen

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Von feinem Geschmack und Duft ist dieser Basmatireis mit Erbsen. Ein Beilagen - Rezept zu Huhn oder Pute.

Basmatireis mit Erbsen

Bewertung: Ø 5,0 (1 Stimme)

Zutaten für 2 Portionen

150 g Basmatireis
150 g Erbsen tiefgekühlt
0.5 Bund Petersilie
0.5 TL Salz
1 TL Wongs Reisgewürz von Sonnentor
Portionen
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Kategorie

Reis Rezepte

Zeit

20 min. Gesamtzeit
5 min. Zubereitungszeit
15 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Den Reis mit einem halben Liter Wasser in eine Topf geben, Salz und Wongs Reisgewürz dazugeben und bei mittlerer Hitze 10 Minuten zugedeckt kochen.
  2. Die Erbsen zum Reis geben und weitere fünf Minuten fertig kochen. Inzwischen die Petersilie waschen, fein hacken. Den gekochten Reis in einen Suppenschöpfer geben, mit einem Löffel glatt streichen, auf einen Teller stürzen und mit Petersilie bestreuen.

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