Beeren-Schokolade-Tarte

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Dieses Rezept Beeren-Schokolade-Tarte einmal gebacken, wird es sofort zum Lieblingsdessert.

Beeren-Schokolade-Tarte

Bewertung: Ø 5,0 (1 Stimme)

Zutaten für 12 Portionen

100 g Beeren (gemischt)
100 g Butter
150 g Schokolade

Zutaten für den Teig

2 EL Amaretto
3 Stk Eier
2 EL Maizena
100 g Mandeln, gemahlen
120 g Zucker

Zutaten für die Form

1 EL Butter
Portionen
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Kategorie

Kuchen Rezepte

Zeit

35 min. Gesamtzeit
10 min. Zubereitungszeit
25 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Schokolade grob hacken und zusammen mit der Butter über Wasserdampf schmelzen. In ein kaltes Wasserbad geben und kaltrühren.
  2. Eier mit Zucker schaumig schlagen, Maizena, Mandeln und Amaretto unterheben.
  3. Eine Tarte (Quiche)-Form mit Butter ausstreichen. Die Schokomasse hineinleeren und die Beeren darauf verteilen.
  4. Die Tarte bei 170 °C ca. 25 min backen – sie soll noch etwas feucht sein.

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