Beerenkaltschale

Diese Beerenkaltschale ist an Sommertagen ein wahrer Genuß. Das Rezept wird mit gerösteten Pistazien garniert.

Beerenkaltschale

Bewertung: Ø 4,1 (15 Stimmen)

Zutaten für 1 Portionen

2 TL gehackte Pistazien
300 g gemischte Beeren
1 TL Honig
300 g Magerjoghurt
50 ml Vollmilch
1 TL Zitronenzeste und Saft
Portionen
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Kategorie

Dessert Rezepte

Zeit

20 min. Gesamtzeit
20 min. Zubereitungszeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Beeren mit Honig, Zitronenzeste und Zitronensaft marinieren. Milch mit Joghurt gut verrühren eventuell süßen.
  2. Pistazien in einer Pfanne leicht anrösten und erkalten lassen.
  3. Ein Glas vorbereiten, zuerst die Milch mit Joghurt Creme ins Glas geben, danach die Beeren und zum Schluß als Deko die Pistazien.

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