Bircher-Müsli

Bircher-Müsli ist einfach und hat eine lange Tradition. Dieses Rezept stammt von einem Arzt aus der Schweiz.

Bircher-Müsli

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Zutaten für 4 Portionen

4 Stk Äpfel
50 g Haferflocken
4 EL Haselnüsse (gehackt)
2 EL Honig
600 ml Milch
Portionen
Einkaufsliste

Zeit

10 min. Gesamtzeit
10 min. Zubereitungszeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Die Haferflocken und Milch verrühren. Abgedeckt im Kühlschrank über Nacht quellen lassen.
  2. Die Äpfel waschen, trocken reiben und auf einer Rohkostreibe grob raffeln. Äpfel, Haselnüsse und Honig unter die Haferflocken rühren.

Tipps zum Rezept

Ist das Müsli zu fest, noch etwas warme Milch unterrühren.

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