Blattsalate mit Kürbiskernöl

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Gesund, vegetarisch und schmackhaft - das Rezept fpr die Blattsalate mit Kürbiskernöl schmeckt Gemüseliebhabern garantiert.

Blattsalate mit Kürbiskernöl

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Zutaten für 1 Portionen

2 EL Essig
1 Stk Knoblauchzehe, gepresst
1 kpf Kopfsalat, Vogerlsalat...nach Saison
1 Schuss Kürbiskernöl
1 Prise Pfeffer
1 TL Salz
2 TL Zucker
Portionen
Einkaufsliste

Zeit

15 min. Gesamtzeit
15 min. Zubereitungszeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Die Blattsalate waschen, klein schneiden und in eine Schüssel geben. Die Salate gut vermischen.
  2. Mit Kürbiskernöl, Salz und Essig marinieren. Eventuell den Blattsalat mit zerdrücktem Knoblauch würzen.

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