Blechkuchen-Rezepte

Blechkuchen-Rezepte

Eine der beliebtesten Kuchenform ist der sogenannte Blechkuchen. Dabei handelt es sich um Kuchen Rezepte die üblicherweise ohne Backform direkt auf einem Backblech gebacken werden. In vielen Fällen wird der Teig noch mit den unterschiedlichsten Auflagen (Kirsch, Zwetschken, Streussel, usw.) belegt.

Ob Butterkuchen, Streuselkuchen, Zwetschgendatschi oder Zwiebelkuchen - es gibt viele Variationen dieser leckeren Kuchenform- hier finden Sie die besten Blechkuchen Rezepte.

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BELIEBTESTE BLECHKUCHEN REZEPTEALLE BLECHKUCHEN REZEPTE

Apfelkuchen vom Blech

Apfelkuchen vom Blech

237 Bewertungen

Apfelkuchen vom Blech ist ein altbewärtes Rezept, das immer wieder gern zubereitet wird.

Rhabarberkuchen vom Blech

Rhabarberkuchen vom Blech

490 Bewertungen

Mit diesem Rezept gelingt Ihnen ohne großen Aufwand ein wirklich toller Rhabarberkuchen.

Marillen oder Kirschkuchen

Marillen oder Kirschkuchen

219 Bewertungen

Je nach Belieben können Sie den Kuchen zu einem Marillen oder Kirschkuchen verwandeln. Das Rezept ist passend für beide Obstsorten.

Käsekuchen vom Blech

Käsekuchen vom Blech

264 Bewertungen

Der Käsekuchen vom Blech schmeckt cremig und leicht. Alle Naschkatzen unter Ihnen sollten dieses tolle Rezept ausprobieren.

Ribiselkuchen

Ribiselkuchen

755 Bewertungen

Zur Ribiselzeit ein absolutes Highlight ist dieses Rezept für Ribiselkuchen. Besonders die Glasur verleiht diesem Kuchen das gewisse Extra.

Erdbeerkuchen vom Blech

Erdbeerkuchen vom Blech

209 Bewertungen

Eine sommerlich, fruchtige Mehlspeise, die im Nu zubereitet ist, ist dieser Erdbeerkuchen vom Blech. Ein wirklich feines Rezept.

Nutellaschnitten

Nutellaschnitten

520 Bewertungen

Dieser cremige Kuchen wird mit einer dunklen und hellen Masse über einem feinen Teig zubereitet. Das Rezept ist gut portionierbar und schmeckt toll.

Nuss-Mohn-Kuchen

Nuss-Mohn-Kuchen

553 Bewertungen

Wirklich köstlich ist dieses Rezept für Nuss-Mohn-Kuchen. Dieser Kuchen ist im Nu zubereitet und schmeckt ganz wunderbar.

Saftiger Karottenkuchen

Saftiger Karottenkuchen

104 Bewertungen

Saftiger Karottenkuchen wird am Schluss noch mit eienr weißen oder dunklen Schokoglasur überzogen. Ein köstliches Rezept mit Karotten.

Topfengitterkuchen

Topfengitterkuchen

513 Bewertungen

Ein Topfengitterkuchen besitzt eine lange Tradition und wird auch heute noch gerne verzehrt.

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Blechkuchen - einfach, schnell und einfach, köstlich!

Ein beliebter und recht schnell gebackener Kuchen ist ein Blechkuchen. Egal ob Back-Anfänger oder Profi, für jeden gibt es ein passendes Rezept, das auch wirklich gelingt, und bei Freunden oder der Familie gut ankommt. Der unkomplizierte Kuchen besteht aus Rührteig, Mürbteig oder Germteig. Den Unterschied macht meist der Belag. Oft gibt es jahrelang erprobte Blechkuchen Rezepte, die schon von der Oma stammen. Manchmal kann so ein Rezept mit Fantasie ein wenig abgewandelt werden, und es entsteht eine komplett neue Kreation, die dann auch in den Familien-Rezepteschatz übergeht.

Besonders beliebt sind nach Jahreszeit unterschiedliche Blechkuchen, die mit Obst belegt werden. Mit Rhabarber- und Kirschkuchen beginnt die Obstkuchensaison. Duft und Geschmack eines Marillenkuchens bringen das perfekte Sommergefühl auf den Kaffeetisch. Ein Ribiselkuchen wird meist mit Eischnee überbacken serviert. Der Zwetschenkuchen ist oft ein Zwetschkenfleck, der einen Germteig als Unterlage hat. Wichtig ist dabei Zimt auf den Zwetschken, damit der herrliche Geschmack noch mehr hervorgehoben wird. Auch mit Streusel ist er sehr beliebt. Apfelkuchen auf verschiedene Arten sind natürlich auch nicht zu vergessen. Sie sind Lieblingskuchen vieler Mehlspeisfreunde. Sogar Gemüse lässt sich für Kuchen auf dem Blech verwenden, der Zucchinikuchen und der Karottenkuchen sind Beispiele dafür. Blechkuchen mit Obst sind sehr saftig und auch einige Tage haltbar.

Es gibt aber auch viele Blechkuchen Rezepte ohne Obst, die man das ganze Jahr über backen kann. Topfenschnitten mit oder ohne Rosinen, saftige Mohnschnitten, würzige Linzerschnitten mit Ribiselmarmelade, Kokosschnitten mit Schokoladeglasur, Schokoladeschnitten, die man am besten mit einem bisschen Schlagobers serviert, sind nur einige der gefragten Kuchen dieser Machart. Für die Zubereitung eines Bienenstiches braucht man schon etwas mehr Erfahrung. Es gibt auch laufend neue Rezepte für Kuchen auf dem Blech. Raffaello-Schnitten und Nutella-Schnitten sind beliebte Beispiele dafür.

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