Bohnen-Mais Salat

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Gerade in der kalten Jahreszeit passt dieses Rezept vom Bohnen-Mais Salat, da das Salatangebot geringer ist.

Bohnen-Mais Salat

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Zutaten für 1 Portionen

4 EL Essig
2 Stk Frühlingszwiebeln
1 Dose Mais (kleine Dose)
3 EL Olivenöl
1 Dose rote Bohnen (große Dose)
1 Prise Salz und Pfeffer
Portionen
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Kategorie

Salatrezepte

Zeit

10 min. Gesamtzeit
10 min. Zubereitungszeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Den Frühlingszwiebel waschen und in kleine Ringe schneiden. Den Mais und die Bohnen in ein Sieb geben, waschen und abtropfen lassen. Frühlingszwiebel, Mais und Bohnen in eine Schüssel geben und mit Essig, Öl, Salz und Pfeffer abschmecken.

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