Bratäpfel im Dampfgarer

Mit diesem Rezept gelingen Ihnen die köstlichen Bratäpfel im Dampfgarer bestimmt. Im Dampfgarer zubereitet schmecken die Bratäpfel besonders saftig.

Bratäpfel im Dampfgarer

Bewertung: Ø 3,4 (60 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

4 Stk Äpfel
4 EL Beerenmarmelade
2 EL Butter
4 EL Mandeln, gehackt
5 EL Rosinen
2 EL Zimt
4 EL Zucker
Portionen
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Zubereitung

  1. Die Äpfel waschen und den Deckel abschneiden, das Kerngehäuse mit einem Apfelausstecher aus dem Apfel entfernen.
  2. Die Rosinen, Marmelade, Nüsse und Zucker verrühren. Zimt und Butter vermischen und alles gut verrühren. Die Nussmasse in die ausgehöhlten Äpfel füllen.
  3. Die Äpfel auf die Garplatte des Dampfgarers stellen, Dekcel aufsetzten und für 20-30 Minuten dämpfen lassen.

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