Bratäpfel mit Gewürzen und Honig

Ein Traum ist der Bratäpfel mit Gewürzen und Honig, wer könnte da schon widerstehen. Hier dieses köstliche Rezept.

Bratäpfel mit Gewürzen und Honig

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Zutaten für 4 Portionen

4 Stk Äpfel, säuerliche Sorte
1 EL Butter
1 EL grob gehackte Mandeln oder Nüsse
4 EL Honig
1 EL Lebkuchengewürz
Portionen
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Zubereitung

  1. Äpfel (am besten eine reife, mürbe, etwas säuerliche Sorte) waschen und Kerngehäuse großzügig ausschneiden.
  2. Die restlichen Zutaten (Mandeln, Honig, Butter, Lebkuchengewürtz) in einer Schüssel mischen, beginnend mit Butter und Honig.
  3. Diese Masse in die Äpfel füllen, diese in eine Auflaufform stellen und im vorgeheizten Rohr für ca. 20 Minuten bei 170 Grad braten.

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