Bratapfel-Ricotta-Frühstück

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Das köstliche und einfache Bratapfel-Ricotta-Frühstück wird der ganzen Familie schmecken. Hier das Rezept zum Nachkochen.

Bratapfel-Ricotta-Frühstück

Bewertung: Ø 5,0 (2 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

1 Stk Apfel
1 EL Honig (flüssig)
1 Prise Ingwer
10 EL Joghurt
5 EL Müsli nach Wahl
125 g Ricotta
1 Prise Zimt
1 Prise Zucker
Portionen
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Zeit

10 min. Gesamtzeit
10 min. Zubereitungszeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Den Apfel schälen und in kleine Würfel schneiden. Anschließend in einer Pfanne anbraten und mit etwas Zimt, Ingwer, Zucker würzen und immer wieder wenden.
  2. Währenddessen gibt man den Ricotta, Joghurt und Honig in eine Schüssel und verrührt diese Masse gut. Die Ricottamasse zusammen mit etwas Müsli und den gebratenen Apfel in zwei Schale anrichten.

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