Bratwürstel mit Erdäpfelschmarrn

Erstellt von

Bratwürstel mit Erdäpfelschmarrn ist ein deftiges, typisch österreichisches Rezept, das immer gerne serviert wird.

Bratwürstel mit Erdäpfelschmarrn

Bewertung: Ø 0,0 (0 Stimme)

Zutaten für 2 Portionen

2 Pa Bratwürstel
2 EL Butterschmalz
4 Stk Kartoffeln
1 Prise Muskatnuss
1 Prise Salz und Pfeffer
1 Stk Zwiebel
Portionen
Einkaufsliste

Zeit

30 min. Gesamtzeit
10 min. Zubereitungszeit
20 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Die Kartoffeln weich kochen, anschließend schälen und grob schneiden. Die Bratwürstel in den Plattengriller geben und braten.
  2. Inzwischen die Zwiebel fein hacken und in einer Pfanne mit dem zerlassenen Butterschmalz anbraten. Anschließend die Kartoffel hinzu geben und mit anbraten. Mit Muskatnuss, Salz, Pfeffer und je nach Geschmack auch mit Kümmel würzen. Zusammen mit den Bratwürstel servieren.

ÄHNLICHE REZEPTE

Hühnergeschnetzeltes

HÜHNERGESCHNETZELTES

Hühnergeschnetzeltes ist eine herrliche Hauptspeise. Hier ein super Rezept für ein gelungenes Gericht.

Zigeunerschnitzel

ZIGEUNERSCHNITZEL

Die köstlichen Zigeunerschnitzel mit der würzigen Sauce schmecken hervorragend. Dieses einfache Rezept ist sehr zu empfehlen.

Schweinegeschnetzeltes

SCHWEINEGESCHNETZELTES

Das Schweinegeschnetzelte ist eine herzhafte Hauptspeise. Hier ein super einfaches Rezept für ein gelungenes Gericht.

User Kommentare

Tsambika
Tsambika

Für Bratwürstel auf dem Plattengriller zubereiten und Erdäpfel kochen braucht man wirklich ein Rezept?

Auf Kommentar antworten

GuteKueche-Admin
GuteKueche-Admin

aber natürlich - es sind ja viele Anfänger und auch Hobbyköche unterwegs, die vielleicht auch dieses Gericht noch nie gekocht bzw. zubereitet haben - dann ist es schon hilfreich...

Auf Kommentar antworten

ÄHNLICHE REZEPTE

NEUESTE FORENBEITRÄGE