Brombeertopfen

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Erhalten Sie spontan Besuch? Das Rezept Brombeertopfen bietet Ihnen eine schnelle Möglichkeit für ein feines, frisches Dessert.

Brombeertopfen

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Zutaten für 3 Portionen

150 g Brombeeren
2 EL Honig
5 EL Schlagobers (optional)
150 g Topfen
Portionen
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Kategorie

Brombeeren Rezepte

Zeit

10 min. Gesamtzeit
10 min. Zubereitungszeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Für den Brombeertopfen verrühren Sie zuerst den Topfen mit dem Honig.
  2. Falls die Masse zu flüssig wird, können Sie mit etwas Schlagobers verlängern.
  3. Die Brombeeren werden nun gut durchgewaschen, trocknen gelassen und dann unter die Topfenmasse gehoben.
  4. Die Topfenspeise in Gläschen füllen und mit einigen Brombeeren garnieren.

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