Brot in 30 Minuten

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Bei diesem Brot in 30 Minuten greift jeder gerne zu. Überzeugen Sie sich doch von diesem schnellen Rezept.

Brot in 30 Minuten

Bewertung: Ø 4,2 (271 Stimmen)

Zutaten für 8 Portionen

1 Pk Backpulver
1 Stk Ei
250 ml Joghurt
280 g Mehl
1 TL Salz
0.5 TL Zucker
Portionen
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Kategorie

Brot Rezepte

Zeit

35 min. Gesamtzeit
10 min. Zubereitungszeit
30 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Mehl mit Backpulver, Salz & Zucker vermengen. Joghurt und Ei dazugeben. Alles gut zusammen mischen.
  2. Brotform mit Backpapier auslegen. Den Teig in die mit Backpapier ausgelegte Form geben und glatt streichen, bei 200 Grad, zirka 15 Minuten backen und danach mit Sesam oder Roggen bestreuen.

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User Kommentare

Marille
Marille

Bin kein Fan von schnell gebackenem Brot, falls es aber wirklich schnell gehen soll ist dieses Brot natürlich eine gute Lösung.

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Silviatempelmayr
Silviatempelmayr

Stimmt Dinkelmehl kann ich mir sehr gut vorstellen. Wird gleich mal ausprobiert. Und leckere Aufstriche dazu.

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eussvideo
eussvideo

Natürlich geht es in Richtung Milchbrötchen, aber mit Butter oder gesundem Aufstrich ist es sehr lecker.

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Guidosgenuss
Guidosgenuss

Das erinnert mehr an einen Kuchen, als an ein Brot. Das mit dem Yoghurt ist bestimmt sehr lecker.

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Annemarie_14
Annemarie_14

ist sehr locker und lecker geworden.
Habe 1 Becher Joghurt genommen und 30 Minuten Backzeit (Umluft).
SUPER!
Werde es das nächste mal mit Dinkelmehl versuchen.

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