Büffel-Mozzarella-Snack

Das Rezept für Büffel-Mozzarella-Snack bringt italienischen Flair nach Hause!

Büffel-Mozzarella-Snack

Bewertung: Ø 5,0 (2 Stimmen)

Zutaten für 1 Portionen

1 Stg Baguette, klein
1 EL Balsamico-Essig
1 Kugel Büffelmozzarella
1 Prise Meersalz
2 EL Olivenöl
2 Tasse Oreganostiele
1 Stk Paradeiser
1 Prise Pfeffer
2 EL schwarze Oliven
Portionen
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Zubereitung

  1. Zuerst Paradeiser waschen und gemeinsam mit Büffelmozzarella in Scheiben schneiden, dann abwechselnd mit Oliven auf einem großen Teller anrichten.
  2. Anschließend Essig, Öl, Salz und Pfeffer vermengen und über Mozzarella und Co verteilen. Mit gehacktem Oregano garnieren und mit geschnittenem Baguette servieren.

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