Bunte Cake Pops

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Süße Bunte Cake Pops sind auf jeder Party der Renner. Das knallbunte Rezept zum Nachbacken gibt es hier bei uns:

Bunte Cake Pops

Bewertung: Ø 3,7 (83 Stimmen)

Zutaten für 12 Portionen

0.5 Pk Backpulver
3 Stk Eier
2 EL Kakao
180 g Mehl
100 ml Öl
180 g Staubzucker
100 Becher Wasser (lauwarm)

Zutaten für den Guß

1 Pk Deko nach Wahl (zB Streusel)
2 Stk Eiweiß
12 Stk Lollystiele
170 g Staubzucker
Portionen
Einkaufsliste

Kategorie

Cake Pops

Zeit

76 min. Gesamtzeit
60 min. Zubereitungszeit
16 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Die Eier mind. fünf bis acht Minuten schaumig schlagen. Staubzucker zufügen, danach Wasser und Öl. Das Mehl mit dem Backpulver vermengen und langsam einrieseln lassen. Zum Schluß das Kakaopulver einrieseln lassen und schön durchmixen.
  2. Die Cake Pop Maschine oder ein Cake Pop Blech sehr dünn mit Öl bepinseln und die Masse einfüllen. Cake Pops backen (benötigte dauer ca. 8 Min. im Cake Pop Maker), die fertigen Cake Pops auf einem Backpapier auskühlen lassen.
  3. Die Cake-Pop-Stiele in Styropor oder Karton vorbereiten.
  4. Für den Guss wird der Staubzucker sehr fein gesiebt (mind. 2x) danach mit dem Eiweiß und Wasser zu einem glatten Guss mixen. Nun die gewünschte Lebensmittelfarbe dazu geben. Die Cake-Pops-Kugeln auf die Stiele stecken und eintauchen. Weiters noch nach Lust und Laune verzieren entweder mit Schokolade, Perlen, Flocken, Streusel etc.

Tipps zum Rezept

Hier eine Cake Pop Variante ohne Cake Pop Maker oder Blech: Cake pops

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