Bunter Sommersalat

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Mit diesem bunten Sommersalat können sie ihre Gäste begeistern. Ein tolles Vorspeisen - Rezept bei einem Grillfest.

Bunter Sommersalat

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Zutaten für 1 Portionen

1 EL Balsamicoessig
6 Bl Blattsalat (gemischt)
3 Stk Cocktailtomaten
50 g Dänischer Schafkäse
10 cm Jungzwiebelgrün
1 EL Leinöl
0.5 Stk Paprika (gelb)
1 Prise Salz
1 Prise Zucker
Portionen
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Kategorie

Salatrezepte

Zeit

10 min. Gesamtzeit
10 min. Zubereitungszeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Die Salatblätter waschen und zerpflücken, Tomaten halbieren, Paprika in Streifen schneiden, Jungzwiebel in Ringe schneiden.
  2. Das Gemüse nett anrichten, Schafkäse darauf zerbröseln. Aus Essig, Salz, Zucker und Öl eine Marinade herstellen und über den Salat gießen.

Tipps zum Rezept

Mit frischem Brot servieren.

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