Butterkäse mit Kürbiskernpanier

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Ein köstliches und vegetarisches Rezept für eine Hauptspeise ist der Butterkäse mit Kürbiskernpanier.

Butterkäse mit Kürbiskernpanier

Bewertung: Ø 5,0 (1 Stimme)

Zutaten für 2 Portionen

160 g Buttergemüse - TK
200 g Butterkäse
1 Stk Ei
1 Becher Kürbiskerne grob gehackt
2 Becher Mehl
2 EL Preiselbeermarmalade
2 Becher Semmelbrösel
Portionen
Einkaufsliste

Zeit

25 min. Gesamtzeit
25 min. Zubereitungszeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Das Buttergemüse nach Packungsanleitung weich kochen. Inzwischen den Butterkäse in 4 bis 6 rechteckige Stücke schneiden und in Mehl wenden.
  2. Danach durch das versprudelte Ei ziehen und anschließend in dem Semmelbrösel-Kürbiskerngemisch wenden.
  3. Etwas fest drücken und in einer Pfanne mit wenig Öl beiseitig goldgelb backen. Den Butterkäse mit Kürbiskernpanier zusammen mit dem Buttergemüse und der Preiselbeermarmelade servieren.

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User Kommentare

Anna-111
Anna-111

Panierten Käse mögen wir gerne, eine tolle Idee ist die Panier mit den Kürbiskernen, da hat der Käse gleich einen interessanteren Geschmack.

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-michi-
-michi-

das Rezept klingt wirklich sehr gut! vorallem die Panier mit den Kürbiskernen. Muss ich mir gleich ins Kochbuch laden zum nachkochen :)

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spicy-orange
spicy-orange

Das ist ein sehr gutes Rezept! Klingt wirklich sehr lecker. Wir mögen Käse sehr gerne, ihn aber mit Kürbiskernen zu panieren ist eine super Idee!

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