Butterkekse

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Unser einfaches Butterkeks Rezept kann als Basis für köstliche Keksvariationen verwendet werden.

Butterkekse

Bewertung: Ø 4,0 (30 Stimmen)

Zutaten für 30 Portionen

1 Pk Backpulver
300 g Butter
3 Stk Eier
750 g Mehl
200 g Staubzucker
1 Pk Vanillezucker
1 Schuss Zitronensaft
Portionen
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Kategorie

Keksrezepte

Zeit

60 min. Gesamtzeit
20 min. Zubereitungszeit
10 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Für das einfache Butterkekse Grundrezept zuerst das Mehl mit der Butter vermischen, die restlichen Zutaten zugeben und zu einen glatten Teig kneten.
  2. Anschließend den Teig 1 cm. dick ausrollen und mit verschiedenen Keks-Ausstecher-Formen ausstechen.
  3. Die Plätzchen im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad Heißluft - 10 Minuten backen.
  4. Man kann die Plätzchen mit einer Zuckerglasur oder eine beliebigen Creme doppeln/zusammenkleben oder einfach nur bunten Streuseln oder Staubzucker verzieren.

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