Cappuccino-Tassen-Plätzchen

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Diese wunderbaren Cappuccino-Tassen-Plätzchen sind herrlich einfach in der Zubereitung und köstlich im Geschmack. Ein tolles Rezept zum Kaffee.

Cappuccino-Tassen-Plätzchen

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Zutaten für 60 Portionen

3 EL Backkakao
0.5 TL Backpulver
100 g Butter
3 EL Cappuccinopulver
1 Stk Ei
300 g Mehl
100 g Staubzucker
Portionen
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Kategorie

Keksrezepte

Zeit

60 min. Gesamtzeit
20 min. Zubereitungszeit
40 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

normal

Zubereitung

  1. Das Mehl mit dem Kakao, dem Cappuccinopulver, dem Staubzucker und dem Backpulver gut vermengen. Mit der Butter und dem Ei rasch zu einem Mürbeteig verarbeiten. In Frischhaltefolie einschlagen und 30 Minuten kalt stellen.
  2. Den Teig in Portionen teilen und auf einer bemehlten Arbeitsfläche ausrollen, mit Tassenplätzchenaustechern Plätzchen ausstechen und auf ein vorbereitetes Backblech geben.
  3. Bei 180°C etwa 10 Minuten im vorgeheizten Backofen backen.

Tipps zum Rezept

In einer Keksdose oder einem luftdichtverschlossenem Behälter sind die Plätzchen lange haltbar.

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