Cevapcici

Das Cevapcici - Rezept bringt Urlaubsfeeling nach Hause auf den Teller.

Cevapcici

Bewertung: Ø 4,1 (8 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

1 kg Faschiertes (Schwein und Rind gemischt)
3 TL Gewürzmischung (Faschiertes)
2 TL Mehl
2 EL Olivenöl
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz
2 Stk Zwiebel
Portionen
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Zeit

20 min. Gesamtzeit
15 min. Zubereitungszeit
5 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Zuerst werden die Zwiebel geschält und fein gehackt. Das Fleisch wird zusammen mit den Zwiebel in eine Schüssel gegeben und mit dem Mehl, Salz, Pfeffer und der Faschierten-Gewürzmischung vermischt werden.
  2. Nun können 2cm dicke Röllchen geformt werden, die in einer Pfanne mit wenig Öl angeröstet werden.

Tipps zum Rezept

Das ist die schnelle Variante mit Gewürzmischung für frische Gewürze kann auch dieses Rezept probiert werden: Cevapcici

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User Kommentare

SimoneH
SimoneH

hallo, es gibt natürlich auch weitere Köstliche Varianten ohne Gewürzmischungen ;) dein Rezept hört sich auch toll an.

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