Cheeseburger

Schnell und einfach, das Rezept für einen besonders köstlichen Cheeseburger finden Sie hier.

Cheeseburger

Bewertung: Ø 3,9 (18 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

1 Prise Currypulver
2 Stk Eier
4 Stk Essiggurken
400 g Faschiertes
8 Schb Gouda
4 Stk Hamburgerbrötchen
1 Prise Paprikapulver
1 Prise Pfeffer
8 Stk Salatblätter
1 Prise Salz
4 Stk Tomaten
3 EL Tomatenketchup
2 Stk Zwiebel
Portionen
Einkaufsliste

Zeit

25 min. Gesamtzeit
15 min. Zubereitungszeit
10 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Eine Zwiebel fein hacken, die andere in Zwiebelringe schneiden. Das Hackfleisch mit der gehackten Zwiebel und den Eiern in einer Schüssel gut verkneten. Mit Salz, Pfeffer, Currypulver, Paprikapulver und Cayennepfeffer gut würzen. Aus dem Fleisch 4 Scheiben formen und in einer Pfanne mit Butter anbraten.
  2. Die Zwiebelringe kurz in Öl andünsten. Die Essiggurken und Tomaten in dünne Scheiben schneiden.
  3. Eine Hälfte der Brötchen mit Ketchup bestreichen und mit Salatblätter belegen, das Fleisch darauf legen, dazu die Essiggurken und Tomaten, Zwiebelringe und 2 Käsescheiben.
  4. Den Brotdeckel darauf legen und bei 200 Grad einige Minuten im Backofen überbacken lassen, bis der Käse schmilzt.

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