Chili con Carne im Nest

Erstellt von

Das Rezept für Chili con Carne im Nest sieht nicht nur toll aus, es schmeckt auch köstlich. Kleine Chili-Muffin-Kuchen die den Gaumen verfeinern.

Chili con Carne im Nest

Bewertung: Ø 4,3 (9 Stimmen)

Zutaten für 10 Portionen

1 Prise Cayennepfeffer
1 Prise Chili
120 g Creme Fraiche
150 ml Gemüsebrühe
120 g Käse (gerieben)
250 g Kidneybohnen
2 Stk Knoblauchzehen
1 Dose Mais (klein)
1 TL Oregano
1 Stk Paprika (rot)
1 Prise Paprikapulver (zum Bestreuen)
300 g Rinderhackfleisch
1 Prise Salz und Pfeffer
10 Stk Strudelteig (fertig)
1 Dose Tomaten (in Stücke)
1 Stk Zwiebel
Portionen
Einkaufsliste

Zeit

75 min. Gesamtzeit
35 min. Zubereitungszeit
40 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

normal

Zubereitung

  1. Den Zwiebel und den Knoblauch schälen, beides fein hacken. Zwiebel und Hackfleisch in Olivenöl anbraten, Knoblauch hinzufügen und kurz mitbraten. Mit den Tomaten und der Brühe ablöschen und 15 Minuten einkochen lassen.
  2. Die Paprikaschote waschen, entkernen und würfelig schneiden. Mais, Paprika, Oregano und Bohnen hinzufügen. Das Chili bei mittlerer Hitze weiter einkochen lassen bis die Sauce dickflüssig ist- mit Salz, Pfeffer, Cayennepfeffer und Chili abschmecken. Das Chili zudecken und ziehen lassen.
  3. Backrohr auf 180 °C vorheizen, 10 Mulden eines Muffin Bleches mit Öl ausstreichen. Filoteigblätter halbieren. Je ein halbiertes Filoteigblatt in eine Muffinform geben und mit Öl bepinseln, eine zweite Filoteighälfte versetzt auf das erste legen und etwas in das Förmchen drücken, die überstehenden Teigblätter dünn mit Öl bepinseln.
  4. Das Chili auf die 10 Förmchen aufteilen und 6-10 Minuten backen. Chilitörtchen vorsichtig aus den Formen lösen und in Papierförmchen setzen.
  5. Die Chilitörtchen mit einem Tupfer Creme Fraiche versehen und etwas Käse drüberstreuen, mit Paprikapulver bestreut servieren.

ÄHNLICHE REZEPTE

Chili Con Carne - Orginal Mexico

CHILI CON CARNE - ORGINAL MEXICO

Mit dieser Köstlichkeit bringen Sie Abwechslung auf den Tisch. Bei diesem Chili Con Carne - Orginal Mexico - Rezept greift jeder gerne zu.

Mexikanisch Chili con carne

MEXIKANISCH CHILI CON CARNE

Das Mexikanische Chili con carne bringt Sie in Schwung, fein und feurig. Bei diesem Rezept greift jeder gerne zu.

Chili con Carne mit Rindfleisch

CHILI CON CARNE MIT RINDFLEISCH

Ein würziges Chili con Carne mit Rindfleisch ist ideal für ein Buffet auf Ihrer Feier. Dieses Rezept gelingt auch Kochneulingen.

Chili con Carne

CHILI CON CARNE

Bei diesem Chili con Carne greift jeder gerne zu. Probieren Sie doch mal das tolle Rezept.

User Kommentare

ÄHNLICHE REZEPTE

PASSENDE ARTIKEL

PASSENDE DIASHOWS

NEUESTE FORENBEITRÄGE