Chinakohlsalat

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Ein köstliches und gesundes Rezept für einen Wintersalat ist dieser Chinakohlsalat.

Chinakohlsalat

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Zutaten für 4 Portionen

1 Stk Chinakohl
3 EL Essig
1 Prise Pfeffer
1 TL Salz
2 EL Sonnenblumenöl
1 TL Zucker
Portionen
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Kategorie

Salatrezepte

Zeit

15 min. Gesamtzeit
min. Zubereitungszeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Vom Chinakohl die äußeren Blätter entfernen, den Strunk heraus schneiden, die restlichen Blätter gut waschen und in feine Streifen schneiden.
  2. Aus Essig, Öl, Salz, Pfeffer und Zucker eine Marinade anrühren und mit dem Salat vermischen.

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