Chorizo Nudel Salat

Verwöhnen Sie Ihre Gäste mit einem herrlichen Chorizo Nudel Salat.

Chorizo Nudel Salat

Bewertung: Ø 3,0 (2 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

180 g Chorizo
0.5 Stk grüner Salat
2 Stk Knoblauchzehen
130 g Nudeln
2 EL Olivenöl
1 Stk Paprika
2 EL Rotwein
1 Stk Zwiebel
Portionen
Einkaufsliste

Kategorie

Vorspeisen Rezepte

Zeit

40 min. Gesamtzeit
20 min. Zubereitungszeit
20 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

normal

Zubereitung

  1. Die Zwiebel schälen und klein würfelig schneiden. Den Knoblauch schälen und in kleine Stücke hacken. Die Paprika waschen, den Stiel beschneiden, halbieren, entkernen und in Streifen schneiden. Die Wurst häuten und in dünne Scheiben schneiden. Reichlich Wasser aufkochen die Nudeln laut Herstellerangaben weichkochen. Den Salat waschen, abtropfen und in Streifen schneiden.
  2. Die Zwiebel mit etwas Olivenöl in einem großen Topf glasig dünsten. Knoblauch, Paprika und Chorizo beimengen und 4 Minuten mit dünsten. Essig, Wein und Nudeln untermengen und alles gut vermischen.
  3. Den Salat appetitlich auf Tellern anrichten und die Nudelmischung darauf verteilen. Mit etwas Salz würzen und servieren.

ÄHNLICHE REZEPTE

Rahmsuppe

RAHMSUPPE

Hier ein einfaches Rezept für eine cremige Rahmsuppe, die einfach himmlisch schmeckt und garantiert gelingt.

Shrimpscocktail

SHRIMPSCOCKTAIL

Ihre Gäste werden von dem herrlichen Shrimpscocktail nicht genug bekommen. Hier ein tolles Rezept für eine leichte Vorspeise.

Fruchtiger Geflügelsalat

FRUCHTIGER GEFLÜGELSALAT

Fruchtiger Geflügelsalat verspricht viel Genuss mit wenig Kalorien. Das köstliche Rezept ist im Nu zubereitet.

Zwiebelschnecken

ZWIEBELSCHNECKEN

Die würzigen Zwiebelschnecken bieten eine tolle, außergewöhnliche Vorspeise. Das Rezept verrät Ihnen die rasche Zubereitung.

Zwiebel-Käse Tarte

ZWIEBEL-KÄSE TARTE

Dieses Rezept kombiniert auf raffinierte Weise rote Zwiebel in Rotwein, Gorgonzola und feinen Blätterteig.

User Kommentare

ÄHNLICHE REZEPTE

NEUESTE FORENBEITRÄGE