Heiße Schokolade
Die heiße Schokolade ist ein tolles Heißgetränk, das im Winter herrlich wärmt und noch dazu köstlich schmeckt.
Zutaten:
| 250 | Milliliter | Milch |
| 45 | Gramm | Zartbitterschokolade |
| 1 | Prise | Zimt |
| 1/2 | Teelöffel | Zucker |
Zubereitung:
- Drei Esslöffel Milch, braunen Zucker, in Stücke gebrochene Schokolade und Zimt in einem Topf erhitzen.
- Dabei ständig umrühren, bis eine klumpenlose Masse entsteht. Weiters unter Rühren die restliche Milch langsam hinein gießen und erwärmen. In einen Becher oder Longdrinkglas geben, mit Kakaopulver bestreuen und heiß genießen.
Tipp:
Eventuell mit Sahne garnieren.

















