Hier finden sie eine Beschreibung und Information der Cocktail-Zutat Cuvée, und eine Auflistung aller Cocktails bzw. Rezepte mit dieser Zutat.
Beschreibung Cuvée
Ein Cuvèe ist ein Wein, der aus dem gemeinsamen Keltern oder Vergären von verschiedenen Rebsorten in einem Gärbehälter zur Herstellung von Wein oder Schaumwein entsteht.
Das Wort stammt aus dem franz. und bedeutet soviel wie Verschnitt von zwei oder mehreren Weinen.
Das Verschneiden von Weinen zu einer Cuvée hat den ursprünglichen Sinn, die Qualität des fertigen Produkts zu verbessern. Typische Rebsortencuvées sind die Weine von Bordeaux, die aus drei bis fünf Rebsorten bestehen.
(Eine weitere Beschreibung für Cuvèe, wären die verschiedenen Abfüllungen eines Champagnerhauses.)
Cocktails mit Cuvée
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Beschreibung Cuvée
