Cremige Schinkenfleckerln

Mit dem Rezept für die cremigen Schinkenfleckerln gelingt Ihnen eine hervorragende Hauptspeise. Hiermit werden Sie Groß und Klein verzaubern.

Cremige Schinkenfleckerln

Bewertung: Ø 4,2 (66 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

200 g Fleckerln
200 g Mascarpone
2 EL Öl
180 g Schinken
1 Stk Zwiebel
Portionen
Einkaufsliste

Kategorie

Nudel Rezepte

Zeit

30 min. Gesamtzeit
10 min. Zubereitungszeit
20 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Die Fleckerln werden in kochendem Salzwasser laut Packungsanleitung bissfest gekocht. Währenddessen wird der Schinken würfelig geschnitten.
  2. Danach wird die Zwiebel geschält, halbiert und feinwürfelig geschnitten. Das Öl wird in einer Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzt und die Zwiebel wird darin für 10 Minuten angeröstet.
  3. Nun wird der Schinken zu den Zwiebeln gegeben und für 5 Minuten mit geröstet. Dann wird die Mascarpone untergerührt.
  4. Die Nudeln werden abgeseiht und gemeinsam mit der Sauce im Topf gut vermengt. Zum Schluss wird das Ganze noch einmal für 5 Minuten erhitzt.

ÄHNLICHE REZEPTE

Topfennudeln mit Speck

TOPFENNUDELN MIT SPECK

Wenns einmal schnell gehen muss in der Küche, dann ist dieses köstliche Rezept für Topfennudeln mit Speck genau das Richtige.

Schnelle Wurstfleckerl

SCHNELLE WURSTFLECKERL

Die schnellen Wurstfleckerl sind bei Kindern sehr beliebt. Dieses günstige Rezept ist schnell und einfach zubereitet.

Bunte Nudeln mit Fenchel

BUNTE NUDELN MIT FENCHEL

Köstlich und Verdauungsfördernd zugleich sind bunte Nudeln mit Fenchel. Das Rezept wird mit Tomaten und Sahne kombiniert.

Penne mit Zucchinisoße

PENNE MIT ZUCCHINISOßE

Schmelzkäse und Sauerrahm gehören zu Penne mit Zucchinisoße einfach dazu. Ein Rezept aus der Küche Italien.

Eiernudeln

EIERNUDELN

Ein schnelles und einfaches Gericht das immer gerne gegessen wird, sind Eiernudeln. Das Rezept wird mit grünem Salat serviert.

Hascheehörnchen

HASCHEEHÖRNCHEN

Ein einfaches aber schmackhaftes Gericht wird mit diesem Rezept gekocht. Die Hascheehörnchen gelingt auch Kochneulingen.

User Kommentare

ÄHNLICHE REZEPTE

NEUESTE FORENBEITRÄGE