Cremiger Schokoauflauf

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Besonders beliebt bei Kindern ist dieses Rezept vom süßem, cremigen Schokoauflauf.

Cremiger Schokoauflauf

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Zutaten für 4 Portionen

1.5 TL Backpulver
100 g Butter
1 EL Butter (Schokosoße)
2 EL Kakao
150 g Mehl
300 ml Milch
100 ml Milch (Schokosoße)
75 g Schokolade
100 g Schokolade (Schokosoße)
1 Pk Vanillezucker
100 g Zucker
Portionen
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Zeit

60 min. Gesamtzeit
20 min. Zubereitungszeit
40 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Die Milch in einem Kochtopf erwärmen und Schokolade darin zergehen lassen – anschließend auskühlen lassen.
  2. Butter, Zucker, Vanillezucker und Kakaopulver mixen. Schokoladenmilch hinzufügen und Mehl und Backpulver unterheben. Diese Masse in eine befettete Auflaufform füllen.
  3. Schokolade, Milch und Margarine zergehen lassen und in die Schokomasse gießen. Die Schokosoße soll dabei nach unten sinken. Den Auflauf im vorgeheizten Rohr bei 180 °C ca. 40 min. backen.

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