Curry-Reis

Der Curry-Reis passt perfekt zu Hühnerfleisch oder Fischgerichten. Ein Rezept, wo die Kinder gerne Nachschub verlangen.

Curry-Reis

Bewertung: Ø 4,5 (2 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

2 TL Curry
2 EL Öl
1 Tasse Reis
2 Tasse Suppe
1 Schuss Zwiebel
Portionen
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Kategorie

Beilagen Rezepte

Zeit

40 min. Gesamtzeit
20 min. Zubereitungszeit
20 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

normal

Zubereitung

  1. Die Zwiebel schälen und fein würfeln. In etwas Öl glasig braten.
  2. Den Reis dazugeben und weiterbraten bis der Reis durchsichtig aussieht, dann Curry untermengen.
  3. Mit der Suppe ablöschen, gut durchrühren und ca. 20 Minuten weichdünsten.

Tipps zum Rezept

Je mehr Curry, desto schärfer wird der Reis.

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